26 735
26 735

Rosepippurikastike

Raaka-aineet

voita
1 porkkana
1 Sipuli
1 iso laakerinlehti
½ tl timjamia
1 rkl sherry viinietikkaa tai puna
1 rkl soijakastiketta
1 tl murskattua rosepippuria
3 dl lihalientä
1 dl kuohukermaa
rosepippureita

Jaa resepti

Ohje

Pilko porkkana ja sipuli ihan silpuksi, hauduta ne nokareessa voita pehmeiksi. Lisää lihaliemi ja mausteet, keitä hiljaa poreillen 15 min. Kastike saa kiehua kokonn, noin puoleen. Survo sauvasekoittimella soseeksi ja lisää kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää kokonaisia rosepippureita, anna kiehua pari minuuttia.

Sopii liharuuille.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Naudanlihapata
  • 2 7 Kanttarellimuhennos
  • 1 0 Kengurua rosepippurikastikkeessa
  • 4 3 SipuliSilakkaa
  • 5 7 Sipulinen Pekonipannu
  • 7 3 PorsaanFile ja Sweet&Sour Kastike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään