Raaka-aineet
| 1 pkt (250g) | kotijuustoa | 
| ½ dl | vehnäjauhoja | 
| 1 kpl | kananmuna | 
| 1 dl | hienonnettuja mantelilastuja tai maissihiutaleita | 
| voita, hilloa | |
| 1-2 dl | kuohukermaa | 
| 2 tl | vaniliinisokeria | 
Ohje
Leikkaa juusto neljään palaan. Pyöritä palat vehnäjauhoissa, munassa ja hienonnetussa manteli- tai maissihiutaleessa.
Kuumenna voi pannussa ja paista juustopalat kullanruskeiksi jokapuolelta.
Tarjoa mieleisesi hillon ja vaniliinisokerilla maustetun kermavaahdon kera.