Teya
Raaka-aineet
| keittämiseen: | |
|---|---|
| 4 dl | kasvislientä |
| 1 | valkosipulinkynsi viipaloituna |
| 1 | pun chilipalko kokonaisena (kuivattu) |
| currya | |
| mustapippuria myllystä | |
| 3 dl | soijasuikaleita |
| paahtamiseen: | |
| öljyä, auringonkukka ja seesami | |
| reilusti | currya |
| suolaa ja pippuria | |
| ripaus | sokeria (tai hunajaa tai siirappia...) |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kasvisliemen joukkoon mausteet, chili ja valkosipuli. Lisää suikaleet kun alkaa kiehua. Keittele noin puolisen tuntia.
- Laita suikaleet valumaan ja voitele vuoka reilusti auringonkukka öljyllä. Kumoa suikaleet vuokaan, pirskottele seesamiöljyä ja mausteita pintaan. Sekoita hyvin.
- Laita uuniin 200 asteeseen grillivastusten alle noin kymmeneksi minuutiksi. Sekoittele ja laita uudestaan uuniin noin vartiksi. Ovat valmiita kun ovat saaneet rapsakamman pinnan.
