Raaka-aineet
| 275 g | sokeria |
| 3 dl | vettä |
| 750 g | mansikoita |
| 7 dl | maitoa tai riisimaitoa |
| 3,5 dl | keitettyä riisiä |
Ohje
Kuumenna sokeri ja vesi kattilassa . Keitä hiljalleen 5 minuuttia. Soseuta mansikat ja pane kulhoon .Soseuta riisi ja 2,5dl maitoa ja lisää mansikoiden joukkoon. Lisää sokerivesi ja 4,5 dl maitoa. Sekoita ja pane pakastimeen ainakin tunniksi.
voidaan tehdä mustikoista ym..marjoista