Punajuurivohvelit

15 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	punajuurta
4 dl	kermaviiliä
2 dl	maitoa
3 kpl	munaa
5 dl	vehnäjauhoja
1 dl	kaura-, tai muita leseitä, tai spelttijauhoja
1 rkl	piparjuuriraastetta
50 g	sinihomejuustoa
	Paistamiseen: margariiniä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja raasta punajuuret hienoksi raasteeksi.

Vatkaa kermaviiliin maito ja munat.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa seos. Lisää vähinerin kuivataineet.Sekoita joukkoon punajuuriraaste, mausta taikina piparjuuriraasteella ja sinihomemurusilla.

Paista vohveleiksi margariinilla voidellussa vohvelipannussa. Annoksesta tulee noin 15 kpl vohveleita.