OmenaStruudeli Kevyemmin

Reseptiä katsottu 10 742 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 lehtitaikina Lidlin
pakastettuja omenanlohkoja
½-1 dl rusinoita
2 tl kanelia
½ dl sokeria
½-1 rkl perunajauhoja
1 muna voiteluun

Ohjeet

Laita omenanlohkot sulamaan siivilään. Sekoita kaneli, sokeri ja perunajauho. Perunajauhoja oli vajaa lusikallinen. Rullaa lehtitaikina auki. Levitä omenalohkot kahteen riviin, jätä pari senttiä tyhjää tilaa rivien väliin. Ripottele sokeri-kaneli omenille ja vähän taikinalle. Levittele rusinoita haluamasi määrä sinne tänne. Rullaa kiinni. Nosta pellille ja voitele munalla. Pistele reikiä taikinaan. Paista 200 kiertoilmalla tai n. 225 tavallisella, noin 15 minuuttia.

Jos käytät tuoreita omenoita, varaa niitä 4-5 kpl. Vaikka omenat olivat ihan märkiä ei lopputulos ollut märkä niinkuin pelkäsin, kiitos perunajauhon! Jos haluaa lähemmäksi aitoa, voi kaataa voisulaa päälle paiston aikana, mutta ilman ylimääräistä voitkin tämä on aika herkkua!

Leikkaa pötkylä annospaloiksi ja sirottele tomusokeria päälle. Voi tarjota yksistään tai vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Sulatin omenat mikrossa ja laitin siivilään valumaan enimmät nesteet pois.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.