Teya
Raaka-aineet
| 3 dl | vihreitä linssejä |
| 1 | Sipuli |
| 4 | valkosipulinkynttä |
| 2 | porkkanaa |
| 1 | tomaatti |
| ½ | paprika |
| juustokuminaa | |
| rouhittua chiliä | |
| mustapippuria myllystä | |
| suolaa | |
| n. 1 l | vettä |
| lisäksi: | |
|---|---|
| ½ tl | balsamiviinietikkaa |
| fetaa | |
Jaa resepti
Ohje
Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Puhdista ja silppua porkkanat. Viipaloi tomaatti ja paprika. Kuullota sipulit ja porkkana, lisää mausteet. Mittaa loput ainekset kattilaan. Kiehauta ja anna hautua miedolla lämmöllä 30 - 40 minuuttia. Kun keitto on valmis, lisää etikka. Murenna feta keittoon vasta lautasella.
Kirjasta "Papu, porkkana ja hillopulla" hieman muunneltuna.
