Kiireisen viinikukko

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

450 g	Broilerisuikaleita (marinoituja)
1 rasia	herkkusieniä (tuoreita) tai metsäsieniä
	öljyä
2	valkosipulinkynttä
1 dl	punaviiniä
2 1/2 dl	tomaattikastiketta tai pastakastiketta
1 rkl	tuoretta silputtua timjamia
1 dl	hillosipuleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Puhdista ja halkaise sienet. Ruskista ne öljyssä ja laita sitten kattilaan. Ruskista broilerisuikaleet. Lisää murskattu valkosipuli. Siirrä ne kattilaan. Lisää punaviini ja kastike. Keitä 10min. Lisää silputtu timjami ja hillosipulit. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa riisin tai uuniperunoiden kera.