Kiireisen Kikherne-salaatti

Reseptiä katsottu 17 885 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 prk Kypsiä kikherneitä(säilyke,esim pirkka)
1 kpl punaista paprikaa kuutioina
1 puntti tuoretta persiljaa
1 kpl kevätsipulin varsia (myös tavallinen sipuli käy)
1 sitruunanmehu
ripaus suolaa
mustapippuria
loraus oliiviöljyä

Ohjeet

Kaada kikiherneet kulhoon.
Pilko paprika,sipuli ja persilja.
Sekoita.
Purista sitruunamehua reilusti.
Sekoita joukkoon pieni tilkka oliiviöljyä.

Mausta suolalla ja pippurilla.

(voit myös myös maustaa salaatin tuoreella chilillä)

Sopii loistavasti esim:Broilerin rintafileiden seuraksi aterialla.


Kommentit