sarilaine
Raaka-aineet
| lohifileetä | |
| 4 kpl | perhosleikkeinä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 tl | maustesuolaa |
| 1 kpl | kurkkua |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 2 rkl | etikkaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 dl | vettä |
| 1/2 maustem. | valkopippuria |
| 1 maustem. | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Aloita kurkkusalaatin valmistuksesta. Kuori kurkku. Leikkaa se pituussuunnassa kahtia ja koverra siitä siemenet pois. Leikkaa kurkku sen jälkeen 1/4cm paksuiksi viipaleiksi.
Yhdistä liemiainekset. sekoita kurkkuviipaleet liemeen ja lisää joukkoon persilja. Kurkkusalaatin pitää tekeytyä vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.
Kääntele lohiviipaleet öljyssä. Mausta ne suolalla.
Pariloi viipaleita ulkogrillissä tai pariapannulla n.3minuuttia kummaltakin puolelta.
Tarjoa lohiviipaleiden lisäkkeenä kurkkusalaattia,sitruunalohkoja ja leipää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti