Kotoinen kasvisvuoka

Reseptiä katsottu 10 704 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3-4 kpl keitettyä perunaa
2-3 kpl keitettyä porkkanaa
1 kpl paprika
1 kpl purjo
2-3 kpl nakkia tai vastaavasti savukinkkua
3 kpl munaa
1,5 dl maitoa
suolaa,valkopippuria
voita

Ohjeet

Vuoka voidellaan hyvin. Keitetyt kasvikset kuutioidaan,purjo ja paprika leikataan renkaiksi.
Nakit ja kinkku kuutioidaan,jos niitä käytetään, sillä vuoka on hyvää ilman niitäkin. Kasvikset levitetään voideltuun vuokaan.
Munat,maito ja mausteet sekoitetaan ja kaadetaan vuokaan kasvisten päälle.
Paistetaan uunissa 220 asteessa noin puoli tuntia.Tarjotaan kinkun ja nakkien kanssa,jos näitä ei ole laitettu vuokaan.
Näin saat tähteeksi jääneistä aineksista koottua aterian.


Kommentit