4 857

Lusikkaleivät

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

100 g	margariinia tai voita
1 dl	sokeria
2 dl	vehnäjauh.
½ dl	perunajauh.
1 tl	vanilliinisokeria
	väliin marmeladia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1.Uuni 175*C

2.Sulata rasva ja jatka kuumentamista kunnes rasva vaahtoaa. Vaahdon laskettua ota kattila pois levyltä. Kaada rasva taikinakulhoon, lisää sokeri ja anna jäähtyä välillä sekoittaen.

3.Sekoita jauhot, sooda ja vanilliinisokeri keskenään ja lisää ne rasva-sokeriseoseen.

4.Painele taikina sormin syväpesäiseen teelusikkaan ja työnnä lusikan pesän muotoinen taikinakakku pellille leivinpaperin päälle.

5.Paista uunin keskitasossa noin 10 min.

6.Levitä jäähtyneen pikkuleivän tasaiselle pinnalle marmeladia ja paina se vastakkain toisen puolikkaan kanssa. Valmiit pikkuleivät voit viimeistellä siivilöimällä niiden pinnalle tomusokeria.