AIMATO
Raaka-aineet
| 250 g | kuivattuja härkäpapuja |
| 1 1/2-2 l | vettä |
| iso valkosipulinkynsi | |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | tahinia |
| 1 tl | kuminaa |
| suolaa | |
| ripaus cayennepippuria, paprikajauhetta | |
| 5 | mustaa, kreikkalaista oliivia |
| 1-2 rkl | oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Liota kuivia papuja runsaassa vedessä yön yli. Valuta hyvin. Heitä liotusvesi pois.
Kuumenna n. 1,5l vettä ja keitä papuja 2-3t eli kunnes pavut ovat pehmeitä. Lisää tarvittaessa vettä.
Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tahnaksi. Koristele oliiveilla ja cayennepippurilla. Tarjoa rapean leivän kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti