Anzkun porkkanalaatikko

Reseptiä katsottu 17 982 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg Porkkanasosetta
9 dl vettä
3 dl puuroriisiä
1 tl suolaa
3 dl vähälaktoosista maitoa
3 kpl Munia
1 dl siirappia
mausteet:
suolaa maun mukaan
1 tl muskottipähkinää
valkopippuria maun mukaan
Pinnalle:
korppujauhoja
voinokareita

Ohjeet

  1. Kiehauta riisit suolalla maustetussa vedessä kunnes vesi on imeytynyt riiseihin ja riisit ovat pehmenneet ( n. 10 - 15 minuuttia).
  2. Lisää riisin joukkoon porkkanasose, maito, munat ja siirappi. Sekoita.
  3. Lisää mausteet ja sekoita hyvin. Tarkista maistamalla, että mausteiden ja suolan määrä on riittävä.
  4. Voitele foliovuot ( 3 kpl à 0.85 l ) ja kaada seos vuokiin. Kannattaa jättää vuoka hieman vajaaksi, sillä uunissa laatikko hieman kohoaa.
  5. Sirottele korppujauhoja seoksen pinnalle ja painele esim. veitsenpäällä reikiä pintaan.
  6. Lisää muutama voinokare pinnalle.
  7. Paista 200 asteessa noin 1 ½ tuntia uunin keskiosassa.


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

anzku
Nam, nam! Kokeilin eka kertaa valmiista soseesta ja onnistuihan se - ja kuinka vaivatonta ja aikaa säästävää!