Keskustelut
-
2 0
Ihan valtavasti helpotusta tuo laiskalle arkikokkaajalle valmiit keittojuurespussit jossa on myös perunat mukana. Teen nykyään aina keitot näistä, helppoa, nopeaa ja HYVÄÄ!!! Tänään oli vuorossa lohikeitto. Pari pussia ylläolevaa sekä n. 550g kuutioitua kirjolohta sittarin kalatiskiltä, tillinipp...
-
0 0
Peurapataa valmisteilla.
-
2 1
Tsekkaa blogi, vähän erilaista reseptiä sekä tutuista että erikoisemmista raaka-aineista.
-
1 0
Iltapalaksi meni sitten eilisen pohjalta muunneltua salaattia: Kastike on nopea emulsio kermasta, vedestä, Dijon - sinapista ja hitusesta valkosista balsamicoa. Mittasuhteet ovat sormenpäissä, joten jokainen tyylillään... Tavalliseen lehtisalaattisekoitukseen sekoitin sitten paistettua ja siiv...
-
2 4
Perjantaina lammaspataa Indian style! Vähän naan-leipää ja jogurttia kylkeen, aijai :D
-
3 1
Tulipas pyöräytettyä kakku kermavaahto-daim-muscvadosokeri täytteellä. Ja väkerrettyä vielä muutama lintu ja possu koristeeksi. Takuusuosikki pikkupoikien keskuudessa! :)
-
2 0
Tuollaisen jos nyt väsäisi. Helppo ja nopea tehdä. Kun on kermaakin kaapissa niin saa käytettyä pois.
-
3 0
Tarjolla tapahtumaa
-
2 0
Jos näitä tänään ja jonkun kuivakakun tekisi, katsotaan nyt mitä saan aikaiseksi
-
6 2
Tilatut kakut valmiina. Tuli hyvät. Vaalea pohja on täytetty mansikkamurskalla ja diplomaattikreemillä. Kosteussulkuna mansikka-valkosuklaaganache ja pinnassa marsipaani. Hämiksen taustan seinäpinnat on maalattu suuntaa-antavasti elintarvikevärillä kakun pintaan ja reliefilaatta on vain lasket...
-
3 0
Jos välillä leipoisi kun on ylimääräisiä aineksia kaapissa niin saa pois käytettyä
-
4 0
Hyvältä näyttää! Uunissä vielä mutta laitoin mustikoiden lisäksi pakaste vattuja sekaan =)
-
1 3
Lounas meni tänään salaattilinjalla. Tulin kokeilleeksi hapankaalin ja lehtisalaattien sekoitusta todeten sen toimivan aivan fantastisesti!!! Kastikkeena Caesar - kastike hyvin maltillisesti annosteltuna ja sekoitettuna pohjaan. Päälle paistettua kananrintaa ja pekonia, Hiukan Appenzeller - j...
-
3 0
Jospa tänään tuollaista helpohkoa sapuskaa tekisi, niin jäisi muuhunkin aikaa
-
4 2
Tähtien Sota-teemaiseen pikkupojan synttärikakkuun koristeiden valmistusta. Kakku on melko pieni, vain 16 hengelle, joten koristeidenkin täytyy olla sellaiset, että saan ne mahtumaan mukavasti kakun päälle. Darth Vaderilla on korkeutta hieman alle 10cm ja valomiekalla pituutta saman verran. Til...
-
3 0
Nam!
-
3 1
kardemummakakku
-
0 3
Hei helpatkaa
Elikkä asia olis niin että tarttis jotain erikoisetn hyvää saada aikaan ihan perus aineilla: Jauheliha, herkkusienet, pekoni...yms Ehdotelkaas jotain hyvää(tu) linkkiäkin saa käyttää(:D
-
3 0
Onpahan melkosta äijäruokaa, heti kokeiluun meidän raskaan työn raatajalle :)
-
3 7
JANSZ - Tasmanialainen Kuohuviini on todellakin aivan mainio Down Under - tuote. Koska suosin ensisijaisesti kuivia viinejä, oli tämä valinta itselleni sopiva. Juustojen kanssa nautittuna ilta ei mennyt todellakaan hukkaan ja makuhermoni saivat rentoutua makujen harmoniassa. Moni keskiverto champ...
-
4 0
Spiderman-kakkulaatta valmistui tänään. Huomenna kakkujen pohjaus, Darth Vader-laatan teko loppuun ja ciabattan leivontaa. Ciabatta raskittuu kylmässä yön yli ja aamulla se on valmis leviteltäväksi leipomista varten. Pääsee maistamaan taas ihanaa rapeaa uunituoretta leipää. Tällä alalla on omat...
-
4 0
Uusin resepti meiltä, kokeilkaa ihmeessä! :P
-
4 0
Nammmm, maistui Armaalleni ja minulle
-
5 0
Loman jälkeen koulutyöt jatkuivat normaaliin tahtiin. Tällä viikolla valmistan leivän ja pullan lisäksi kaksi tilaustyökakkua, jotka molemmat osuvat suoraan nörtähtävään sydämeeni herättäen minussa huomattavaa ihastusta ja innostusta. Pääsen tekemään sekä Spiderman- että Darth Vader-kakut ja iha...
-
0 0
Loman jälkeen koulutyöt jatkuivat normaaliin tahtiin. Tällä viikolla valmistan leivän ja pullan lisäksi kaksi tilaustyökakkua, jotka molemmat osuvat suoraan nörtähtävään sydämeeni herättäen minussa huomattavaa ihastusta ja innostusta. Pääsen tekemään sekä Spiderman- että Darth Vader-kakut ja iha...
-
4 0
hyviä oli mutta itse laiton hippujen tilalle m&m karkkeja :)
-
4 2
Viikonloppuruokana vaihteeksi lasagnea! Tällä kertaa tuli tehtyä hieman liian juoksevaa kastiketta, mutta ohje itsessään toimii kerrasta toiseen :)
-
3 0
RUOKAKUVAAJAN OPAS - LUKU 2: KAMERAT JA TILAT Ja jos on jotain kysyttävää kameroista niin kysykää ja tarvittaessa korjaan/lisään juttuuni.
-
4 2
Vuosi tuli täyteen Kotikokissa Tästä se alkoi Paistetut muikut Nyt on paljon mielen kiintoisia kokemuksia....
-
4 1
Ei ollut sitruunaa, käytin limeä :)