Reseptikommentit

Nami nami, tälleen saa vattan pyöreeksi :)
Kiitos tästä ideasta, että perunaakin, jes :P
01.07.2019 peetu1
nam!
09.06.2019 step65
Kiitos malli51, on tosiaan jaanyt taalla kaynti kokonaan. Hauskaa etta muistit viela :)
19.07.2017 Rosella
Hyvalta kuullostaa!
19.07.2017 Rosella
Kun näitä kommenteja lukee,nousee tuoksu jo nenään.
Tämä on hyvä resepti.
Kiitos Rosella,ikävä sinun uusia reseptejä ja mukaanoloa täällä Kotikokissa.
16.07.2017 mallu51
Grillisäät ei aina meitä suosi siksi olen alkanut tehdä kananpoikaa ihan tavallisessa uunissa näin. Leikkaan pois selkärangan ( siitä keitän myöhemmin hyvää kanalientä ) maustan sen litteän kanan ihanilla provencal-yrteillä ja paistan kypsäksi 175 asteen uunissa, on nopeaa ja aivan ihanan herkullista ! Kiitos hyvästä vihjeestä, meidän sakkia ei tarvitse huudella syömään, tuoksut ovat satumaiset...
16.07.2017 Bettan
hirveän positiivinen ( ehkä mahasairas tyyppi ) pirjo 99 ? laitathan tietenkin omat täydelliset reseptisi kansan hämmästeltäväksi tänne ?
16.07.2017 Bettan
Herkullista kerrassaan... PKKU
Onpa komeat herkut tässä peukun saannissa
Herkkuja jotka saa peukkuja
Peukku
Humoristeille peukkuherkku
Kesän herkkuruoka.Peukku.
19.07.2016 mallu51
Iso peukku ! ihan tuntuu tänne asti nuo ihanat yrttimausteet ja aromit !
Täällä kotikokkisivuilla joskus nuo padattomat iso-suiset kotikokit hyppää päälle , luulevat olevansa maailman napa, mutta omia tekeleitä ei ole muille näytössä, hahhaa. ei kannata edes närkästyä niihin
07.07.2016 Bettan
Nerokas resepti-idea, upea tulos ja iso peukku, ei tässä sitten muu auta kuin tekemään vaan !
11.06.2016 Bettan
Skal, IlseRoos fran himmelriket!
Meillakin on juhlat taalla Lansi_Australiassa, WA Day, yritin laittaa kuvankin, muttei onnistunut.
06.06.2016 Rosella
No en todellakaan valita kiusaajista, taidat olla mukava tyyppi IlseRoos, terveisia vaan taalta Australiasta.
06.06.2016 Rosella
Hälsningar från himmelriket och skål ! I dag firar vi Nationaldagen .......
Jännä resepti, kokeillaan kyllä tuo katkarapujen pikainen paistokin, peukku !
Tosi herkkua ! Tehdään meillä usein kun grillataan, peukku !
Elegantti peukkuherkku !
Älä välitä nettikiusaajista, ne ovat kateellisia ja huonosti voivaa kansaa ! Shit happens, itse tiedät parhaiten kuinka hyvää herkkua teit !
Kiitos positiivisesta kommentistasi (edellinen ei nakojaan sita ollut :D).
06.06.2016 Rosella
onpas komea kana ja voi sen ihanat tuoksutkin tuntea nenässään, säkki peukkuja ! teen kanan näin halkaistuna uunissakin ja hyvää on !
Niin mainio "jääkaapin tyhjennys" -ruoka!
Tein ohjeen mukaisesti, mutta laitoin taikinan paistumaan kahteen irtopohja vuokaan ja sain matalammat makoisat kakut joissa oli mukavasti suutuntumaakin. Kiitos reseptistä. Appelsiinin keittämisestä tosin tuli melko kummallinen haju, mutta lopputulos oli hyvä. Ajattelin kokeilla tehdä toiseen kakkuun vielä porkkanapiirakan kuorrutteen koristeeksi 😊
29.03.2016 elsyli
Rohkeasti vaan kokeilemaan! Tietysti voi kayttaa mita juustoa vaan ja sekoittaakin, bluecastellohan on valko- ja sinihomejuustoa. Ja jos juusto pilaantuu, kylla sen tuntee jo hajusta ja ainakin mausta ja koostumuksesta. Minulle kavi kerran brien kanssa niin etta alkoi rypistymaan epamaaraisesti pinnasta, joku vaara bakteerikanta oli iskenyt. Mieheni parantelee valmiita mietoja (halpoja) juustoja just hieromalla paalle valmista parempaa juustoa (tai oikeastaan ensin saastuttaa paremmalla fetaa ja silla hieroo, saa juoksevampaa), onnistuu se niinkin. Pitaa vaan karsivallisesti kaannella ja odottaa :) Jos jokainen pikkumaatilan mummo keski- ja etela-Euroopassa osaa tehda juustoa niin kukatahansa osaa, ei siina mitaan magiikkaa ole.
19.12.2015 Rosella
Wau!!!
Tätä on pakko kokeilla! Oletko käyttänyt muuta homejuustoa kuin Castelloa homeen tartuttamiseen? Gorgonzola?? Aura?? Stilton?? tai jos mixais useampia??
Voiko käyttää pastöroimatonta maitoa?
Onko riskiä että valmiissa juustossa voisi olla mukana jotain terveydelle vaarallista ( muuta kuin lihottavaa ;) ) bakteeria tms. vai pilaantuisiko tuote jo ennen jos näin olisi?
Voisiko brietä valmistaa samalla metodilla jotenkin hieromalla?

Mulla olisi kotona, vanha talo, tähän hommaan just sopiva kellari ja hulluus juustoihin.

LSa
Peukku hienolle reseptille ja kauniille kuvalle !
22.10.2015 Bettan
Peukku
02.07.2015 Bettan
Kyllä on hyvää ! Peukku tuli !
02.07.2015 Bettan