Hieno on. Olen samaa mieltä Bettanin kanssa sinun reseptistä PatrikSelin.
19.04.2017 -kati
Vesi kielellä ja hiki otsassa katson tätä upeaa taideteosta ! voi sentään että peukkuja sataa...näin kesähellettä odotellessa
18.04.2017 Bettan
Korianteri ei ole jokaiselle (joillakin ihmisillä on geneettinen mutaaatio, jonka takia "saippua" saattaa maistua vahvasti). Onneksi sen voi korvata toisella.
Kiitos Mallu, tuosta korianterin syönnistä sain ihan sellaisen tunteen kuin olisin haukannut saunasaippuaa... Keittosi on loistavaa herkkua Patrik Selin ja sitä ei yhden korianterin varjo pimennä !
25.03.2017 Bettan
Tässäpä herkkua,minttua pistäisin yrttinä mukaan.Minäkään en ole tuoreen korianterin ystävä.Kiitos PatrikSelin reseptistäsi.
25.03.2017 mallu51
Tunnen tuoksut tänne asti jo lukiessani reseptiä, peukku jo ja tekoon menee, mutta tuo korianteri on saanut ikuisen porttikiellon keittiööni. Mietin muita yrttejä koristeluun...
09.01.2017 Bettan
Rapea kuori,pehmeä sisältään.Tänään aamupalana suolaisen kinkkusiivun kanssa.
HYVÄÄ.
16.04.2016 mallu51
IHANAA Tuoretta LEIPÄÄ. Hienoa ja mielenkiintoinen resepti...Maku? HYMY
Loistava resepti. Tarvitsin hieman enemmän jauhoja.
Kiitos PatrikSelin
15.04.2016 mallu51
peukku
Tunne, että kuvan leipää voi melkein koskettaa.
15.04.2015 Mummo07
Todella kaunis kuva!
Tätä täytyy kokeilla, kiitos ohjeesta.
hyvää !
03.05.2013 lates
Pkku
Sitten vain odottamaan...
Äskettäin tuli jokin "leijonan luola" ojelma jossa oli käytetty pieniin kakkuihin alkoholia ja tuntui maistuvan erinomaisesti. Hyvä idea tuo vaniljauute 8 )
28.04.2013 Mummo07
Eikai se mihinkään hajoa. Kuitenkin uutetta laitetaan todella vähän, joten känniin ei pitäisi päästä. Tosin tästä tulee myös helposti vaniljalikööriä, kun lisää n. 1 dl sokeria. Pipetin hankkimen on hyvä ostos kun käyttää uutetta.
Onko valmiissa uutteessa sitten alkoholia ?
Voi kuinka on herkullisen näköistä ja toi kuori on varmasti ihanan rapsakka!!!!! Kokeiluun menee ehdottomasti!
19.04.2013 naija
Ihailemisen lisäksi kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Ihailen ;-P
Pkku
Hyvä ohje !
04.04.2013 GORDON
pitänee kokeilla...
Pkku mausteista ;D
Kuplivaa saa, kun laittaa sifoniin ja hiilihappoa perään...
Itse myös ajattelin ensimmäisen kerran, että alkuperäisessä ohjeessa on moka. Päätin "sokeasti" uskoa ohjetta. Ammattileipurin ohje vs minun mielipiteeni - kumpaa luotan enemmän.

Hiivan "herättäminen" ja useat kohotukset saavat ihmeitä aikaan. Kuten kuvista näkee, että lopputulos on todella hyvä. Kun muotoilet taikinan pinnasta sileän, jolloin se pitää kaasut paremmin sisällä.

Valitettavasti nykyään makua tärkeämpi on saada mahdollisimman nopeasti valmiiksi, jolloin pitää laittaa se 10 hiivapussia, jotta se kohoisi 30 minuutissa.
Ompas vähän hiivaa ??
Varmasti hyvää. Pistämpä ohjeen talteen ja maistan joku päivä