ihana mansikkapiirakka

Reseptiä katsottu 43 151 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
150 g margariinia
1/2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kylmää vettä
TÄYTE
1 litra mansikoita
1 muna
2 dl Ranskankermaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria

Ohjeet

1. Valmista ensin pohjataikina. Sekoita kuivat aineet ja nypi joukkoon voi. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Painele tai kauli taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille ja laita jääkaappiin. 2. Valmista täyte. Sekoita muna, ranskankerma ja sokerit. 3. Perkaa ja halkaise mansikat. Kaada täyte vuokaan ja laita päälle mansikat leikkauspinta ylöspäin.käy myös hyvin pakastemansikat.. 4. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia.

ja jos on kiire niin pohjana käy myös kaupan pakastemurotaikina..

suosittelen piirakkaa..:)


Kommentit