Musaka

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
200 g tomaattimurskaa
1-2 kpl munakoisoa
50 g voita
2 rkl vehnäjauhoja
2-3 dl maitoa
100-150 g sulatejuustoa
mausteita

Jaa resepti

Ohje

Ruskita jauheliha, mausta maun mukaan ja lisää tomaattimurska. Valmista juustokastike. Sulata voi ja sekoita jauhot kattilassa. Lisää maito, kiehauta. Lisää juusto pienissä erissä koko ajan sekoittaen. Aseta voideltuun uunivuokaan kerroksittain viipaloitua munakoisoa, jauhelihakastiketta ja juustokastiketta. Paista 200-asteisessa uunissa 10-15min. Tarjoile perunan/riisin/makaroonin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

plasticity
Perunaviipaleet voi myös lisätä uunivuokaan ja lisätä paistoaikaa. (perinteisempi ohje)