Taivaallista maksaa maallisin maustein

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

600 g	tuoretta naudan maksaa
nokare	voita
	valkopippuria
1 dl	vettä
2 - 3 kpl	lihaliemikuutiota
2 rkl	vehnäjauhoja
2 dl	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa maksapalat suikaleisi. Sulata voi pannulla lisää maksviipaleet ja paista jonkin aikaa, lisää reilusti valkopippuria. Käääntele muutama kerta ja lisää vettä niin, että suikaleet peittyy ja murusta lihaliemi joukkoon keittele n. 10 min. Lisää vesitilkaan sekoitetut vehnäjauhot ja sekoita hyvin, lisää myös puolet kemasta ja keittele 10min, tarkkaile, ettei neste pääse liiaksi haihtumaan, lisää tarvittaessa vettä. Lisää loppu kermasta ja kiehauta. Tarjoa keitettyjen perunoiden kera. (Voit myös saostaa maizenalla niin saat Gluteenittoman)