Perunalasagne

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

4-5	Isoa perunaa(esim.Rosamudaa)
400 g	jauhelihaseos:Jauhelihaa 1Kpl.sipuli
1 tlk	tomattimurskaa
1 tl	basiligaa
1 tl	timjamia
1/2 tl	mustapippuria
1 tl	yrttisuolaa
	vaalea raita:
2 tlk	raejuustoa
1 dl	ruohosipulia
1 tl	sitruunapippuria
1/2 tl	yrttisuolaa
3	valkosipulin kynttä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja leikaa perunat pituussunnassa ohuiksi suikaleiksi.Pane suikaleet odotamaan kylmään veteen.Kuumenna pannulla öljy,teflonpannua käyttäessä voit unohtaa öljynkin.Ruskista siinä silputtu sipuli sekä jauheliha.Lisää tomattimurska ja mausteet.Anna kiehua noin kymmenisen minuttia.Sekoita raejuusto yrttisilppu ja mausteet.Lado öljyllä sipaistuun uunivuokaan kerroksittain perunaviipaleita,jauhelihaa-ja raejuustoseosta.Jätä päällimäiseksi kerros jauhelihaseosta.Kypsennä ruoka 175c:ssa noin tunnin verran.Tarjoa ruoan kanssa raikasta salattia ja kivennäisvettä.