kasvis-makaronilaatikko (sis. munaa)

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 pss	makaroneja
2	porkkanaa raasteena
1	iso sipuli
1,5 dl	kukkakaalia pilkottuna
1 dl	parsakaalia pilkottuna
1 dl	maissia
	pinaattia (pakaste tai tuore)
	suolaa, pippuria ja paprikamaustetta
3	kananmunaa
5 dl	maitoa
2 dl	Kermaa
2 dl	juustoraastetta

1. keitä makaronit, silppua kasvikset, sekoita makaroneihin ja mausta. (lorauta tarvittaessa joukkoon hiukan öljyä)

2. voitele laakea uunivuoka, kaada laatikkoainekset siihen.

3. sekoita maito, kerma ja kananmunat ja kaada seos vuokaan.

4. ripottele päälle reilusti juustoraastetta ja kypsennä uunissa 175 asteessa n. 1h.