Raaka-aineet
30-40 | viinirypälettä puolita |
2-3 | omenaa pieniä paloja |
3-4 | mandarin tai glementin paloina pieniä |
ca.4--5dl | valkokaalia juustohöylällä siivuttu |
Kastike: | |
---|---|
1prk ca3dl | kermaviiliä |
1rkl | sinappia väkevä |
1rkl | viinietikkaa |
1-2tl | piparjuuritahnaa |
myllystä mustapippuria |
Ohje
sekoita kastike ainekset keskenään.sen jälkeen sekoita muut aineet myös jotka olet pilkkonut keskenään ja sitten vain sekoita hedelmät kastikkeen kans kulhossa ja anna maustua jääkaapis pari tuntia. Me on syöty tätä kinkun kans jouluna jo kolkytvuotta ja aina yhtä hyvää.