Raaka-aineet
10 keskikokoista | perunaa |
1 iso | nauris |
300 g | maalaiskasviksia |
4 dl | soijarouhetta |
500 g | paseerattua tomaattia |
2-3 kynttä | valkosipulia |
1-2 tl | kutakin maustetta: mustapippuri, basilika, jauhelihamauste, chilisuola, soijakas |
150 g | rasvaista fetajuustoa |
200 g | mozzarellaa öljyssä |
1 tlk | kolmen juuston ruokakermaa |
Ohje
Pese, kuori ja siivuta perunat ja nauris. Sekoita siivutettu valkosipuli, paseerattu tomaatti, soijarouhe ja mausteet. Kokoa isoon vuokaan peruna- ja naurissiivuja, maalaiskasviksia, tomaattikastiketta ja murennettua fetaa kerroksittain. Kaada päälle juustokerma ja siivuta mozzarella. Valuta juustosiivujen päälle muutama teelusikallinen öljymarinadia. Paista 200 asteessa, kunnes perunat ovat pehmeitä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään