Juustoleipä

Name: Juustoleipä
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3 annosta
Ingredients: 4,5dl vettä; 1,5tl suolaa; 2tl sokeria; 1,5pss kuivahiivaa; 1dl ruissihtijauhoa; 8dl vehnäjauhoa; 1dl juustoraastetta; 2rkl RUOKAÖLJYÄ; 1dl juustoraastetta

3 annosta 1,5 - 2 h

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Pinnalle:
4,5 dl	vettä
1,5 tl	suolaa
2 tl	sokeria
1,5 pss	kuivahiivaa
1 dl	ruissihtijauhoa
8 dl	vehnäjauhoa
1 dl	juustoraastetta
2 rkl	RUOKAÖLJYÄ
1 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaivaa taikina ainekset keskenään noin 10 minuuttia. Anna taikinan levätä 20 minuuttia ja leivo leiviksi ja ripottele pinnalle juustoraaste. Nostata vielä 40 minuuttia ja paista 220 asteessa ensin 5 minuuttia ja sitten 180 asteessa noin 15 minuuttia.