Kalapullat

Reseptiä katsottu 32 453 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
700 g perattua pakastekalan lihaa
1 kpl munaa
1 rkl perunajauhoa
0,75 dl vehnäjauhoa
1 tl aromat suolaa
0,75 tl currya
0,5 mm (muskottia)

Ohjeet

Jauha monitoimikoneella liha mössöksi ja lisää loput aineet. jauha taas kaikki sekaisin. Jos kuivaa lisää tilkka maitoa.

Kuumenna pannulla öljyä ja voita reilusti. Pullat pitää melkein uppopaistaa. Puoleen väliin pullia pitää olla rasvaa pannussa.

Kun rasva on kuumaa, muotoile pannulle pihvejä taikinasta ja paista sen verran että saavat väriä molemmin puolin.

Lado pullat uunipellille ja paista 200 asteessa noin 10-20 min.

Tee kerralla monta annosta ja pakasta.

Tämä annos on juuri sopiva omaan monitoimikoneeseeni.

Näitä syö moni kalanvihaaja kuten nuorin poikani! :D

Ruodoista voit keittää liemen ja tehdä ruskean kastikkeen pullille. nami!


Kommentit

Lynx
Urakalla 14 satsia taikinaa :DDD