villikissa
Raaka-aineet
| 10 | perunaa (keitettyä) |
| 1 pussi | pakaste parsakaalia |
| 25 g | voita |
| 1 tl | suolaa |
| kastike | |
| 4 dl | Kermaa |
| 1½ rkl | maizenajauhoa/vehnäjauhoa |
| (suolaa) Lihaliemi (jossa oot paistanu lihan ekaks) | |
| Pippuria hienoo | |
| 1 rkl | voita |
| valkosipuli suolaa | |
| 600 g | Sian ulkofileetä/keittolihaa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista Filee ja pane 3 tunniksi uuniin . Siihen uunin vuokaan laaditaan myöskin (tuoreita sekavihanneksia ihan maun mukaan)suolaa,pippuria
Perunamuusi
Keiä perunat ellet oo jo sitä tehny.Lisää viime tingas sinne se parsakaali ja keitä 5 min lisää. Kaada vesi pois lisää maito/kerma ,mausteet ja voi. Tee muusiksi.
Kastike
Laita kattilaan kerma , maizena jauho+ tilkka vettä ja lihaliemi. keitä kunnes kastike sakenee.Lisää liha kuutiot ja keitä pikkasen.
Nauti
