Pieni jauhelihapiirakka

Reseptiä katsottu 4 085 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 levy ruistaikinaa
100 g jauhelihaa, naudan tai broilerin
½ dl herne-maissi-paprikaa
2 kananmunaa
suolaa, valkopippuria, paprikaa, pizzamaustetta
1 dl keitettyä riisiä

Ohjeet

Ota ruistaikina sulamaan tai valmista pieni annos itse. Ruskista jauheliha. Sekoita kulhossa he-ma-pa, jäähtynyt jauheliha, riisi ja kananmunat.

Puolita taikinalevy ja painele voidellun vuuan (n.15-20cm halk.) pohjalle ja reunoja myöten. Kauli toinen puolikas kanneksi. Kaada täyte vuokaan ja asettele kansi päälle. Ylijäämätaikinasta voit tehdä vaikka sydämen koristeeksi:)

Paista uunissa 200c uunin keskitasolla n.30-40min.


Kommentit