naija
Raaka-aineet
| 200 g | voita tai margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 3 | kanamunaa |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | hapantakermaa |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| ½ | sitruunan mehua |
| 1 | sitruunakuori raastettuna |
Jaa resepti
Ohje
Voitele ja jauhoita kakkuvuoka.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi , lisää kanamunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Sekoita sooda happamaan kermaan ja lisää voi-sokeri vaahtoon.
Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen sitruunamehun kanssa. Laita raastetut kuoret viimeiseksi varovasti käännellen.
Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa reilu ½ tuntia.
Koristele kakku tomusokerilla missä on sitruunanmehua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti