Kaurahiutalesämpylät

Reseptiä katsottu 14 746 kertaa
20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5 l vettä tai maitoa
50 g hiivaa
5 dl kaurahiutaleita
0,5 tl anista tai suolaa
0,5 dl siirappia
n. 7 dl hiivaleipäjauhoja
50 g sulaa voita tai margariinia

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen.

Lisää kaurahiutaleet ja jätä seos lämpimään paikkaan paikkaan peitettynä noin 20 minuutin ajaksi, kunnes seos kuplii hieman. (Jos käytät kuivahiivaa, seos ei kupli kovinkaan paljoa.)

Kun seos kuplii, lisää loput aineet ja alusta taikina pehmeäksi. Voi/margariini kannattaa lisätä vasta loppuvaiheessa.

Pyörittele taikina sämpylöiksi ja anna niiden kohota noin puoli tuntia liinan alla.

Paista uunissa keskitasolla 12-15 minuuttia 225 asteessa.


Kommentit

miva
Näistä sämpylöistä tulee tosi hyviä ja kuohkeita!