7 410
7 410

SahramiKastike Kalalle

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

n.2 dl maitoa
reilu nokare voita
n.3 tl vehnäjauhoja
suolaa
½ tl sahramia
½ tl tilliä
valkopippuria
liraus sitruunamehua
n.½ tl Dijon sinappia

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi ja sekoita siihen jauhoja senverran, että on ihan paksua. Älä ruskista. Lisää maitoa pikkuhiljaa ja sekoita tasaiseksi, lisää sen verran minkä paksuista kastiketta haluat. Lisää mausteet, sinappi ja sitruunamehu. Maistele ja lisää mielenmukaan.

Tein mikrossa, helppo ja nopea: 10-15 sek voin sulatus, jauhot joukkoon, lisää maitoa samantien. Mikroon 30 sek, pikasekoitus puolessa välissä. Kunnon sekoitus ja sama uudestaan, lisukkeet joukkoon ja sama 15 sek. sekoitus+15 sek. sekoitus, valmis.

Hyvää kalan kanssa, ainakin vaalealihaisten.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 3 Keltainen Ahven Sahramikastikkeella

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Jogurttikastike Kalalle
  • 0 1 Sitruunaista siikaa sinappikermassa
  • 15 5 Appelsiini-Dijonkastike
  • 1 2 KylmäKastike Kalalle
  • 1 0 Purjosipulinen kastike Kalalle
  • 0 0 Aa-Salaattikastike 10.1.2022

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään