Raaka-aineet
300-400 grammaa | lohifilettä |
1 | sitruuna |
suolaa | |
mustapippuria | |
tilliä | |
Kermaa | |
10-13 | perunaa |
Ohje
palo lohi file pieneksi paloiksi kuin sokeripala suunnilleen ja laita se maustumaan sitruuna mehuun voi olla pari tuntia joskus pidän yönkin yli jääkapissa sitten kuoritaan potut ja ne siivutaan tai mä tapaan ne paloa pieneksi siivuiksi kuin ranskanperunat vain ohkasempia.Uunivuokan pohjalle ensin öljyän sen oliiviöljyllä ja sen jälkeen puolet perunoista pohjalle ja sittenlohipalat siihen väliin ja tilliä paljon ja välillä suolaa ja pippuria ja loput perunat päälle. Sitten ei olekaan kuin kerma ja minä käytän melkeen aina vispikermaa tähän laatikkoon koska se antaa parhaan tuloksen voit käyttää myös ruokakermaa muista suolata ja pippuroida vielä päälle ja ei muutaku uuniin 225-200astetta tunnista puoleentoista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti