Raaka-aineet
| 400 g | Kanan jauhelihaa |
| 400 ml | Kookosmaitoa |
| 3 tl | Valkosipuli murskaa |
| 3 tl | Soijakastiketta |
| 1 kpl | Kanaliemikuutio |
| 1-2 tl | Hunajaa |
| 1 tl | Seesamiöljyä |
| 1 tl | Riisiviinietikkaa |
| Mausteet | |
|---|---|
| 2 tl | Paprikajauhetta |
| 2 tl | Curryjauhetta |
| 1/2 tl | Juustokuminaa |
| 1 Jääkuution kokoinen | Mietoa chilitahnaa |
| Oman maun mukaan mustapippuria | |
| 2 kpl | Laakerinlehtiä |
Ohje
Lisää kanan jauheliha, kookosmaito, valkosipuli, kaikki mausteet, soijakastike, kanaliemikuutio ja hunaja painekeittimeen
Kypsennä Slow Cook -asetuksella noin 2 tuntia.
Poista laakerinlehdet.
Lisää seesamiöljy ja riisiviinietikka.
Blendaa kastike täysin sileäksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Maista ja säädä tarvittaessa suolaa, makeutta tai happamuutta.
Tarjoile höyrytetyn riisin kanssa. Halutessasi voit viimeistellä annoksen tuoreella korianterilla tai kevätsipulilla, mutta kastike toimii erinomaisesti sellaisenaankin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti