kitchenjoy
Raaka-aineet
| 400 g | Jauhelihaa |
| 1 kpl | Sipulia |
| 2 tl | Valkosipuli murskaa |
| 100 g | Babypinaattia |
| 100-150 g | Fetajuustoa |
| 1,5 dl | Maitoa |
| 1 kpl | Lihaliemikuutio |
| Perunamuusi jauhetta | |
| 360 g | Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen |
| Mausteet | |
|---|---|
| 1 rkl | Jauhelihamaustetta |
| 1 rkl | Grillimaustetta |
| 2 tl | Valkosipulijauhetta |
| 1/2 tl | Mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha kunnolla pannulla
Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli mukaan ja kuullota pehmeäksi
Lisää jauhelihamauste, grillimauste ja valkosipulimauste
Paista hetki, että maut “herää”
Lisää 1,5 dl maitoa
Murenna sekaan lihaliemikuutio
Anna hetki kiehahtaa ja sekoittua
Lisää baby-pinaatti
Anna sen painua kasaan
Haihduta ylimääräinen neste pois, ettei täytteestä tule vetinen
Murenna feta joukkoon
Sekoita tasaisesti
Sido täyte eli lisää perunamuusijauhetta vähän kerrallaan
Sekoita kunnes koostumus on: Pehmeä mutta ei löysä. Tarkista maku.
Anna täytteen hieman jäähtyä ja täytä piirakkapohja.
Paista 225° asteessa 17–18 minuuttia, ja tarkista väri. Jos pinta ei ole vielä kunnolla kullanruskea, jatka vielä 2–3 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti