naija
Raaka-aineet
| n 15 | Keskikokoista jauhoista perunaa |
| 200 g | Savukinkkusuikaleita |
| 1 | Keltasipuli |
| n 3 - 4 dl | Kuohukermaa |
| 2 rkl | Väkevää sinappia |
| Suolaa, mustapippuria, valkosipuli jauhetta, chilijauhetta | |
| Korppujauhoja ja voinokareita |
Jaa resepti
Ohje
Kuori sipuli ja pilko pieneksi. Laita pannulle tilkka öljyä ja kuullota sipuli siinä.
Voitele sopivan kokoinen vuoka. Kuori perunat ja viipaloi aika ohkaiseksi. Lado vuan pohjalle kerros perunoita, sitten levitä pinnalla sipulia. Laita vähän mausteita ja sitten kinkkusuikaleita (ole mausteiden kanssa varovainen, koska kerma maustetaan myös). Näin jatka ja niin että päällimmäinen kerros on perunoita. Mausta kerma sinapilla + muilla mausteilla. Tarkasta onko sopivasti makua. Ennen kun kaadat perunoiden päälle. Ripottele korppujauhoja pinnalle ja muutama voilastu.
Paista uunissa 200 asteessa n tunti.
Peitä vuoka foliolla jos alkaa tummumaa liikaa.
(Minä tein kolme kerrosta jonka jaoin kinkkusuikaleilla).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti