Raaka-aineet
| 2 Kpl | Isoa porkkanaa |
| 1 Kpl | Parsakaalin varsi |
| 1 Kpl | Punasipuli |
| 3 Rkl | Majoneesia |
| 1-2 Rkl | Sitruunamehua tai pikkelöinti lientä |
| 1 Rkl | Kuivattua valkosipulijauhetta |
| 1 Rkl | Mustapippuria rouhittuna |
Ohje
Raasta porkkanat ja kuorittu parsakaalin varsi karkeaksi raasteeksi. Halutessasi voit korvata parsakaalin kokonaan porkkanalla tai porkkanan parsakaalilla.
Hienonna punasipuli.
Sekoita raasteet, sipuli ja mausteet sekä majoneesi. Anna maustua hetki.
Syö hampurilaisen lisukkeena, leivällä tai vihersalaatin lisukkeena. Soveltuu oivallisesti myös grilliruoille.