Hildu_Huttunen
Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 2 rkl | kahvia |
| 2 rkl | kaakaota |
| 3 -4 dl | tomusokeria |
| strösseliä päälle |
Jaa resepti
Ohje
Suklaakuorrute n. 15 - 30 piparille:
Sulata pienessä kattilassa voi ja lisää siihen kahvi ja kaakao, sekoita hyvin.
Ota kattila pois levyltä ja sekoita siihen vähitellen tomusokeria, käytä vispilää.
Kun kuorrutus on sopivaa, ettei valu lusikasta vetelänä, voit kuorruttaa piparit.
Itse tehdyt tai ostetut. Vinkkinä Töysäläiset ovat hyviä. Laita sopivasti strösseliä päälle.
Huom. neste ohentaa ja tomusokeri paksuntaa. Niin kauan muuten pitää kuorrutetta vispilällä sekoittaa, että se on kiiltävää ja rasva on sitoutunut hyvin kuorrutteeseen.
Jos laitat piparit lautaselle, missä ei ole reunoja, huomaa että piparkakut ovat liukkaita siirtymään ja voivat pudota, kun huomaatta liikuttaa liian nopeasti tasaista lautasta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti