Raaka-aineet
| juuriselleriä | |
| vehnäjauhoja | |
| kananmuna | |
| korppujauhoja | |
| öljyä uppopaistamiseen |
Ohje
Aineksien määriä en laittanut lainkaan,tekotapa on tärkeämpi.
Tein meille tänään linssikeittoa ja oli halu tehdä jotain muuta purettavaa kuin bagettileipää lisukkeeksi.
Leikkasin pestystä juuriselleristä sentin paksuja viipaleita,leikkasin ne sentin paksuisiki tikuiksi ja keitin niitä 2 minuuttia,annoin jäähtyä.
Paneroin ne ja paistoin kauniin ruskeiksi kuumassa öljyssä,kuin ranskalaiset.
Voisi varmaan valmistaa myös af-koneessa.
Yksinkertainen arkiruoka.
Olipas hyviä.