jjniemela
Raaka-aineet
| Noin 1,2 kg | valkokaali |
| 400 g | jauheliha |
| 1 kpl | sipuli |
| 2-3 kpl | kananmuna |
| 5-6 dl | lihalientä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| jauhelihamaustetta |
Jaa resepti
Ohje
-
Silppua kaali
-
Keitä noin 30 minuuttia suolalla ja kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä
-
Valuta kaali ja laita vuokaan
-
Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla
-
Lisää jauheliha ja ruskista
-
Mausta paprikajauheella, sipulijauheella, jauhelihamausteella, suolalla ja pippurilla jne. mausteet oman maun mukaan
-
Lisää jauheliha pannulta ja sekoita kaalin kanssa
-
Sekoita kulhossa kanamunat ja lihaliemi yhteen
-
Kaada seos uunivuokaan tasaisesti kaali–jauhelihaseoksen päälle ja painele hieman
-
Laita vuoka 225 °C uuniin noin 10–15 minuutiksi
-
Laske uunin lämpötila 150 °C ja hauduta vielä 3 tuntia
- Paistamisen voi tehdä myös nopeammin, esim. 175 °C noin 1,5 tuntia, mutta hauduttamalla pienemmällä lämmöllä tulee maukkaampi lopputulos
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti