Raaka-aineet
Valmis suolainen piirakkapohja | |
n 150 - 200 g | Broirelia |
n 10 - 15 kpl | Pientä pepperonia |
Pienestä sipulista neljännes | |
Carryä, mustapippuria, persiljasipllua, suolaa, valkosipimurskaa | |
2 dl | Kermaa |
2 | Kanamunaa |
100 g | Cheddar-mozzarella juustoraastetta |
Ohje
Ota piirakkapohja sulamaan. Vuoraa vuoka rypistetyllä leivinpaperilla.
Suikaloi pepperonia, broileri ja hienonna sipuli. Pyyhi öljyllä paistinpannu ja pistä pepperoonit siihen sekoittele hetki ja lisää sipuli. Kun n vähän rasva irronnut lisää carryä ja broilerit. Paistele muutama minuutti. Ota pannu liedeltä ja anna jäähtyä.
Kauli sulanut taikina niin että menee myös reunoille. Pisteet pohja ja lisää jäähtyneet täyte aineet.
Sekoita kananmunat kermaan ja lisää valkosipulirouhe sekä muut mausteet. Sekoita hyvin sekaisin. Ole varovainen suolan kanssa, koska pepperonissa on aika paljon suolaa. Kaada sitten piirakkapohjan päälle. Lisää lopuksi juustoraaste.
Paista 200 asteessa n 35 min. Uunista riippuen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti