Raaka-aineet
3 Pss | Pakaste parsakaalia |
2/3 Prk | Koskenlaskija cheddar |
4 | Isoa Porkkanaa |
1 | Pieneksi silputtu sipuli (vapaaehtoinen) |
1/2 dl | Öljyä |
5 rkl | Jauhoja |
2 | Kasvisliemikuutiota |
1 pkt | Pekonia (vapaaehtoinen) |
1 prk | Kermaa |
3 l | Vettä |
3 rkl | Ingmariinia |
Suolaa | |
Mustapippurirouhe | |
Valkopippuri |
Ohje
Sulata parsakaalit ja pilko pienemmiksi isot.
Kuori ja pilko porkkanat pieniksi
Pilko sipuli pieneksi
Paista pekonit pieninä, paista sipuli mukana.
Laita kattilaan öljy ja rasva, jauhot
Anna niiden poreilla hetki, mutta älä ruskista.
Lisää vesi, liemikuutiot, kasvikset, cheddar, pekoni-sipuli.
Kun kasvikset ovat pehmeitä, lisää kerma ja hauduta vielä 15 minuuttia pienellä lämmöllä.