Cheddar-parsakaalikeitto

Raaka-aineet

3 Pss Pakaste parsakaalia
2/3 Prk Koskenlaskija cheddar
4 Isoa Porkkanaa
1 Pieneksi silputtu sipuli (vapaaehtoinen)
1/2 dl Öljyä
5 rkl Jauhoja
2 Kasvisliemikuutiota
1 pkt Pekonia (vapaaehtoinen)
1 prk Kermaa
3 l Vettä
3 rkl Ingmariinia
Suolaa
Mustapippurirouhe
Valkopippuri

Jaa resepti

Ohje

Sulata parsakaalit ja pilko pienemmiksi isot. 

Kuori ja pilko porkkanat pieniksi

Pilko sipuli pieneksi

Paista pekonit pieninä, paista sipuli mukana. 

 

Laita kattilaan öljy ja rasva, jauhot

Anna niiden poreilla hetki, mutta älä ruskista.

Lisää vesi, liemikuutiot, kasvikset, cheddar, pekoni-sipuli.

Kun kasvikset ovat pehmeitä, lisää kerma ja hauduta vielä 15 minuuttia pienellä lämmöllä. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Galicialainen pai - Empanada gallega
  • 4 1 Sinisimpukoita ja pekonia
  • 1 0 Vegaanin vihannesmuhennos / kaalipata
  • 13 0 Paras kasvissosekeitto pekonimurulla
  • 4 0 Okonomiyaki
  • 5 3 BLT -kolmioleipä

Kommentit