Raaka-aineet
Voitaikina levyt | |
Jauhelihaa, mustapippuria, suolaa | |
Sipulia ja valkosipulijauhetta | |
Pekonia | |
Tonattikastiketta | |
Majonesiä | |
Sinappia | |
Juustoraastetta ( hyvin sulavaa) | |
Miniluumutomatteja |
Ohje
Ota taikinalevyt sulamaan. Ruskista jauheliha ilman rasvaa nosta syrjään ja kuullota hienonnettu sipuli voissa tai öljyssä. Kun sipuli on pehmennyt lisää jauheliha ja mausteet sekoittele hetki että mausteet lämpenevät.
Sekoita majoneesiin sinappia. Pilko tomaatit lohkoksi. Ota tomattikastike ja juustoraaste valmiiksi että työ käy nopeasti Erottele pekonisuikaleet.
Kauli sulaneet levyt vähän pitdemmäksi ja leveämmäksi , voilele levyt majoneesisinapilla ja pistä hiukan päälle tomattikastiketta. Leikkaa levy pituussuunnasta kahtia. Laita yksi pekoniviipale jokaisen suikaleen päälle. Levitä juustoraastetta ja sitten pistä maustettu jauheliha päällimäiseksi. Kääri jokainen levy sit rullalle ja laita vuokiin. Voitele keltuaisella mihin olet laittanut tl maitoa. Jokaisen rullanpäälle laita miniluumutomatti minkä olet lohkonut ja viimeiseksi vielä juustoraastetta.
Paista 180 asteessa n 30 - 45 min. Uunista riippuen.
Minä ripottelin valmiin päälle persiljasilppua.
Tuntuu monimutkaiselta mutta on helppoja tehdä.
Aineen määriä en laittanut kun tein vähän sitä ja tätä systeemillä.
Huom! Laita kaikkia aineksia maltillisesti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti