Raaka-aineet
| Tagliatelle pastaa | |
| 500 g | Naudan suikaletta |
| 3,5 dl | Vettä |
| 2 dl | Ruokakermaa |
| Marinadi | |
|---|---|
| 1 rkl | Worcesterkastike |
| 1,5 rkl | Tomaattipyree |
| 0,5 dl | Öljyä |
| 1,5 tl | Suolaa |
| 1 tl | Sokeria |
| 1 tl | Paprikajauhetta |
| 0,5 tl | Savupaprikajauhetta |
| 1 dl | Ruohosipulia |
| Rouhittua mustapippuria | |
Ohje
- Tee marinadi kulhoon ja lisää naudan suikaleet. Sekoita hyvin.
- Anna marinoitua tunti
- Paista liha kuumalla pannulla nopeasti ruskistaen.
- Lisää vesi ja kerma sekä pasta
- Anna kiehua n. 15min niin että pasta on kypsää ja ylimääräinen vesi on haihtunut. Ei liian kuivaksi.
Helppoa ja nopeaa