Raaka-aineet
| 1 rkl ja tl sitruunamehua | |
| 1 tl sitruunan kuoriraastetta | |
| 1 rkl vettä | |
| kylmää voita,m. noin 75 gr | |
| suolaa,valkopippuria |
Ohje
Luin lehdestä tällaisen reseptin,onnistui.
Kiehauta vesi ja sitruunamehu,lisää kuoriraaste.Vähennä lämpöä asteelle 4 ja sekoita vispilällä kylmää voita 8 palan kappaleina nesteeseen,jotta kastike sakenee.
Mausta.
Nopea ja helppotekoinen.Tänään laitoin parsalle kastikkeeksi,pääruokana sianlihasta kasviksilla täytetyt rullat.