Raaka-aineet
| 4 dl | Vehnäjauhoja |
| 2 tl | Leivinjauhetta |
| 1/2 tl | Soodaa |
| 1 rkl | Vaniljasokeria |
| 2 tl | Inkivääriä |
| 1 tl | Kanelia |
| Ripaus piparkakkumaustetta | |
| Sekoita ylläolevat kuivat aineet keskenään | |
|---|---|
| 2 kpl | Luomu kananmunaa |
| 2 dl | Sokeria |
| Vatkaa munia toisessa kulhossa hetki käsin, lisää sokeri ja jatka vatkaamista vähän aikaa kunnes seos on hieman kuohkeutunut | |
| 1,5 dl | Kookosmaitoa |
| 1 prk | Ananasmurskaa valutettuna |
| 1 dl | Juoksevaa kasvisöljyvalmistetta / sulatettua margariinia |
| Lisää kuohkean muna-sokeriseoksen joukkoon muut ainekset (jauhot + muut kuivat aineet viimeiseksi) vähitellen varovasti isolla lusikalla tai nuolijalla käännellen kulhon pohjalta ylöspäin | |
| Kourallinen leivonta-valkosuklaapaloja tai murusia | |
| Kourallinen Sallisen salmiakkilastuja | |
| Jaa taikina vuokiin n. 2/3 ja ripottele päälle suklaapaloja ja salmiakkilastuja | |
| Paista uunn keskitasolla 200 asteessa noin 15-20min | |