5 986
5 986

Ananasmuffinit

Raaka-aineet

150 g (n. 1,5 dl) margariinia
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
kuivat aineet
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraleseitä
lisäksi
1 prk ananasmurskaa

Jaa resepti

Ohje

  • Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  • Vaahdota margariini ja sokeri.
  • Lisää kananmuna vatkaten.
  • Sekoita kuivat aineet erillisessä kulhossa.
  • Sekoita seokset keskenään.
  • Valuta ananaspurkista suurin osa liemestä pois ja sitten lisää taikinaan ananasmurska.
  • Nostele taikina paperivuokiin pellille. Täytä paperivuuat vain puoliksi, jotta taikina voi kohota uunissa.
  • Paista n. 10-20 minuuttia, kunnes muffinit saavat hieman ruskeaa pintaa.

HUOM! 

Voit korvata ananasmurskan esim. 3 dl mustikoita tai muita marjoja.

Taikinasta pitäisi syntyä n. 30 kpl muffineita.

Voit halutessasi päällystää muffinit tuorejuustolla ja strösseleillä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään