566
566

Tofu vihreillä pavuilla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt maustamatonta tofua
3 valkosipulinkynttä
200 g vihreitä papuja (pakaste)
loraus seesami/oliiviöljyä paistamiseen
1 rkl umamikastiketta
1 rkl soijakastiketta
1/2 tl suolaa ja ripaus mustapippuria
( tiraus sitruunamehua)

Jaa resepti

Ohje

  1. Purista tofusta pois ylimääräinen vesi ja kuutioi. Jos mahdollista, pakasta tofu ennen käyttöä ja ota jääkaappiin sulamaan edellispäivänä.
  2. Hienonna valkosipuli. Sulata pavut lämpimässä vedessä ja valuta.
  3. Paista tofua pannulla öljyssä 3 min lainkaan kääntelemättä. Käännä kuutiot ja ruskista taas hetki. Mausta kastikkeilla. Siirrä syrjään lautaselle.
  4. Kuullota papuja ja valkosipulia samalla pannulla ja tarvittaessa lisää öljyä sekä laske hieman lämpöä. Varo ettei valkosipuli pala.
  5. Lisää tofu sekaan. Mausta suolalla ja pippurilla sekä halutessasi sitruunanmehulla.

Ohje tuunattu tästä reseptistä: https://jalotofu.fi/reseptit/nopea-paahtopala-papupaistos-jogurttikastikkeella/

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Uuniperunat broileri-tuorejuustokastikkeella ja hieman kärvähtäneillä pavuilla
  • 4 5 Tofu
  • 1 0 Kurpitsakeitto pavuilla
  • 6 9 BroilerPasta pavuilla ja pestolla
  • 0 0 Jauhelihapata pavuilla ja soijarouheella
  • 0 0 Lihakastike pavuilla

Kommentit

Elit
Uskomattoman maukas. Tofun ja vihreiden papujen ystävien unelmaruoka.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään