Raaka-aineet
| 250 g.pak | kasvissuikaleita |
| 2 | tomaattia |
| 1 | keltasipuli |
| puolikas | suippopaprika |
| 5 | valkosipulinkynttä |
| 1/2 dl | silputtua persiljaa |
| 1 tl | mustapippureita, rouhi ne |
| suolaa | |
| 400 g.pak | uunimakkaraa |
| ketsuppia | |
| 200 g.pak | monzarellaa |
| 1 dl | punaleima emmental juustoraastetta |
Ohje
Ensin. Halkaise makkarat puoliks. Palottele tomaatit. Suikaloi paprika ja sipuli. Silppua valkosipulit ja persiljaa. Raasta juustoa ja siivuta monzarella.
- Laita voideltuun uuni vuokaa kasvissuikaleet, muut kasvikset ja mausteet.
- Lisää pinnalle halkaistut makkarat, vähän ketsuppia, monzarellat ja pinnalle juustoraaste.
- Paistele 200 asteessa puolisen tuntia.
( Eksoottiset Pirkka kasvissuikaleet on peräisin Belgiasta ja ne sisältää - perunaa, porkkanaa, palsternakkaa, purjoa, selleriä sekä sipulia )
Linkkinä muita aikasempia uunimakkara juttuja. Bon apetit vaa.