Raaka-aineet
| 75 g | voita (tai margariinia) |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | maitoa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| 2 dl | puolukoita |
| 1/2 | banaania |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kananmuna samalla voimakkaasti vatkaten.
Sekoita leivinjauhe, kardemumma ja vehnäjauhot keskenään.
Lisää jauhoseos ja maito vuorotellen voi/sokeri/kananmuna-vaahtoon.
Lisää banaanikuutiot ja puolukat taikinaan.
Jaa taikina muffinivuokiin ( 12 kpl ).
Paista 225 - asteessa n. 15 min.