Raaka-aineet
| 330 g.pak | jauhelihapihvejä, paloteltuna (Hk.n einespihvejä 6kpl) |
| 2 kekkikok. | punasipulia, silputtuna |
| paistoon | rypsiöljyä |
| vehnäjauhoja + vettä | |
| reilusti | mustapippureita, rouhi ne |
| lihaliemikuutio | |
| ketsuppia | |
| 1 iso | punainen paprika, paloteltuna |
| ruokakermaa | |
| 1 dl | silputtua persiljaa |
Ohje
Tommonen pihvi pussi tarttu kaupasta mukaan, kun se oli halpuutettu ;)
- Palottele pihvit ja paprikat. Silppua sipulit ja persiljat.
- Ruskistele pivin paloja ja sipulia öljyssä. Nosta sivuun odottamaan.
- Laita pannulle loraus öljyä ja ruskistele siinä jauhot. Lisää vesi kokoajan sekoitellen, ettei paakkuunnu.
- Kun kastike on saostunut. Lisää sekaan pihvi-sipuliseos, pippuria, ketsuppia ja liemikuutio. Sekoittele ja anna kastikkeen kiehua kannen alla välillä sekoitellen, vähintään 30min. mut parempaa jos vaikka tunnin.
- Lisää lopussa palotellut paprikat sekaan kypsymään.
- Viimeistele ruokakermalla ja silputulla persiljalla. Kuumenna vielä.
Tän kanssa. Keitettyjä perunoita, sitruunamehulla maustettuja kotimaisia omppu palasia ja säilyke paprika-sipulisalaattia ohje linkkinä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
33
4
Paprikasipulisalaatti säilyke